包粽子日记

时间:2024-09-23 16:52:14
2021包粽子日记

2021包粽子日记

一天的时间眼看就要结束了,在你心中有什么感想呢?这时候,最关键的日记怎么能落下。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编为大家收集的2021包粽子日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

2021包粽子日记1

端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。

我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。

首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。

接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”

2021包粽子日记2

端午节到了,我们一家开始包粽子。

首先,爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家,我就迫不及待地说:“快点开始,我等不及了。”我和爸爸负责包粽子,妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。

爸爸先准备好了一个盆,接着,就开始包了。爸爸非常熟练,包的粽子像模像样,我呢,有的像曲奇饼,还有的像只有一块橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,妈妈就像传送带一样,接一个捆一个,渐渐的盆里的粽子越来越多,堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子,还好妈妈没察觉到。

终于,粽子包完了,该煮了,我时不时地向妈妈问:“好了没?好了吗?”好不容易粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说:“好了,小馋猫,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕开粽叶一看,是我包的颜色还有点发亮呢。我一尝大叫:“嗯,好吃。”看着我狼吞虎咽的样子,爸爸妈妈都笑了。

啊,这个端午节过的真有意义啊。

2021包粽子日记3

5月4日阴

今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。

包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。

照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花、细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

2021包粽子日记4

元旦那天,我们学校要求每个班级都要展现出本班的特色。

我们班级的特色是包粽子,所以大家都在勤学苦练。妈妈会包“牛角粽”,比“四角粽”简单,所以我学包“牛角粽”。

开始学了,妈妈拿来一张粽叶包起来:她把叶子抓成圆筒状,将手伸进去转了个圈,就成了一个倒锥形,像一个冰激凌的蛋筒。舀起大米,倒下去,快到顶的时候不要再倒,这样在盖上叶子时大米不溢出来,把粽叶盖上,系上绳子,一个牛角粽就做成了。

我看着妈妈包不禁手痒痒了,拿一张粽叶就开始包。我学着妈妈的样子转一下,结果散了。我问:“妈妈您刚才转得那么轻松?”“你先把手伸进去,再转。”妈妈回答道。我跟着妈妈的要领一转,嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要盖上叶子,我手一送所有大米就像下雪一样散在桌子上,我叹了口气:“不学了,不学了,难死了。”“小航坚持就是胜利。”妈妈对我说。

我看着妈妈,她很想让我表演,我不能辜负她的一片苦心。就这样我反复练习,越包越像样,经过一个月的努力,我成功的竞选上了。

那天的表演很成功,我非常快乐。坚持就是胜利,这句话果真没错。

2021包粽子日记5

端午节纪念屈原包粽子是中国的传统习俗,但是现在会包粽子的人越来越少了,今年我们家三口决定继承传统,自己包粽子。试想能吃上自己亲手包出来的粽子,不管好吃与否,肯定是别有一番滋味的。

星期六上午,我们准备包粽子了。上好的新鲜圆糯米,红枣,又宽又厚的鲜粽子叶统统被我们洗得一尘不染。只见爸爸得心应手地把一片青翠欲滴的粽叶卷成一个圆锥形,满满地装上糯米和红枣,装到要溢出来的样子,然后按照螺旋的手法把叶子卷起来,用棉线一捆,像变戏法一样,一个有棱有角的粽子就新鲜出炉了。我和妈妈也冲锋现阵,也不知怎么的,粽子叶到了我们手里就不那么听话了,卷成圆锥形的棕叶成了漏斗,装进去的颗颗珍珠往下溜,好不容易装成大肚子,捆的时候又手忙脚乱,连嘴都用上了还是捆不好,恨不得自己有六只手可以用,费了九牛二虎之力才包好一个,一看,哈哈哈哈!鼓鼓囊囊的肚子不知什么时候漏得扁扁的,还没有角,真像泄了气的皮球。在爸爸正确的引导下,经过几次反复的试验,我和妈妈也终于包出了有棱有角的粽子。

粽子包好了煮也很关键,爸爸把棕子放锅里,加水没过粽子,没多大功夫,粽子的清香就飘了出来,让我急不可耐。大概煮了3,4个小时,煮的中间爸爸还去把粽子上下翻了个个,说怕锅底下面煮烂了,上面还没熟。煮熟了,煮熟了,终于可以吃拉,恩又香又粘又糯,还有幸福的味道,真的很好吃!

2021包粽子日记6

前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死。

于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会。"接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心。最后我还是被外公发现了。他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处 ……此处隐藏1202个字……把它卷成一个圆锥形,并往里添上糯米、蜜枣,再放一些米盖住,最后把翘起来的粽叶按下,并用绳子扎紧。就这样,一只小巧的粽子在奶奶的手里轻轻松松地诞生了。

原来包粽子这么简单,我有点跃跃欲试了。于是,我学着奶奶的样子也包了起来。真没想到,看起来容易,做起来难。仅仅是卷一个圆锥形就费了我好大的劲。放糯米和蜜枣也不简单,糯米像调皮的小孩似的一点儿也不听我的话,接二连三地蹦出来。我一着急,手一松,糯米撒了一地。奶奶见了,有点不耐烦了,让我一边玩去。一向不服输的我哪肯低头,扫好米粒后接着包。终于在奶奶的指点下,我费了九牛二虎之力,总算包成了一个奇形怪状的粽子。一回生,二回熟,后来我又成功地包了几个粽子。

奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小时后,整个屋子都弥漫着粽叶的清香,真让人垂涎三尺。终于熟了,我迫不及待地品尝自己的劳动成果,白白胖胖的糯米中间包着甜甜的蜜枣,吃入口中不仅有嚼劲,而且回味无穷。

通过这次学包粽子,我又懂得了一个道理:学一样本领,一定要有恒心,有毅力,这样才能成功。

2021包粽子日记11

我活了几十年了什么也不会。好像做人很失败,特别在生活上。有很东西都是在这几年才学会一点点,包饺子也在去年在网上学会的,每年端午节都是在市场买粽子吃,在外面买来吃既不卫生又不好吃,去年我就跟他们定了一点粽子,好贵哦。

一个要2元五毛钱,那些便宜的不好吃,昨天我吃了一个粽子,我就想我自己来学包粽子,今天早上我去买菜看到市场有粽子叶卖,我买了一点粽子叶,买了一斤糯米、买了一斤红豆,一点瘦肉和香菇,回来就把这些材料用温水泡上,中午我就打开百度看看怎样包粽子的。看完了就去睡午觉,到下午四点钟就起来学包粽子,我那个所谓的老公看我在包粽子。他就给我泼冷水。

说给人喂猪吧,好气哦。我慢慢包呀包了有一个钟,包了26个粽子,我是来试试的。给人喂猪也没所谓,我也以为会失败的,没想到我包的粽子挺好看,我又怕煮的真的会给人喂猪,我煮了一个半钟,打开一看,哈哈很成功一个都没烂,味道真香,以后想吃粽子最也不要在外面买了就自己包。26个粽子全部材料才20 元钱,糯米太少了全部都是那些材料。像这样的粽子在外面买最少也要三元一个。

2021包粽子日记12

五月十日 星期五 晴

今天是端午节,我们一家坐在圆桌旁,讨论着怎样过端午节,忽然,我想到一个主意,就说:“我们自己包粽子,自己吃,怎么样啊?”“好!”爸妈齐声回答。

我们把包粽子的外壳,去买来,就开始包粽子了,先把洗净的糯米放入盘中,再加上辅助材料,进行搅拌,等白色的糯米变成黄色就行,再把壳包成一个造型,把糯米放进里面,压一压,再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去,就可以了,一个粽子完成了,最后,告诉大家包粽子可难包了,包的不好就要露馅,而且要掌握技巧,我可不会包,妈妈会包,我就学着妈妈的样包来包去,根本就不会包,但是,还是混进了锅中,盖上了锅盖,就开始煮了,一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟……,哎,终于煮好了,没等妈妈拿上来,一阵香气已经不由自主地向我扑过来了,妈妈把粽子端了上来,我连忙抓了一个,就开始吃,吃一个,两个,这是,爸、妈突然大笑起来,我很奇怪,他们为什么笑,爸爸说:“你自己看看镜子。”我走到镜子面前一看,呀!我变成了一个小花猫。

希望端午节永远留在我身边,这样天天可以吃到美味可口的粽子了。

2021包粽子日记13

今天是端午节,每一家都要包粽子,吃粽子。在这天,我不仅包了粽子,还领会了一个道理。

端午节是为了纪念屈原而设定的节日,为了不让屈原的尸体被鱼吃掉,人们会向河里扔粽子。

包粽子需要用新鲜的芦苇叶,洁白的糯米,还有一些红枣、葡萄干之类的配料。

我先等糯米等配料泡好之后,把它们从水中取出。我拿了一片大大的粽子叶,用左手捏着总也的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用点力气拉紧,上面松一点,轻轻一卷,卷好了一个如同碧玉一般的圆锥形粽叶。

接下来,我把一些糯米放入粽叶,可是我对用量的掌握不到位。有时把糯米倒得多,把粽叶给冲散开,有时又太少,才填满了粽叶的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一点点的糯米放下,还在糯米中放下红枣和葡萄干。就像在一片洁白的雪地里放下了一块巨大的橙色玛瑙和一块紫色的玉。放入配料之后,我把粽叶合上。进入最后一道工序,那就是——捆绳!

我双手把粽叶捏紧,用绳子在粽叶的尖儿附近缠了三圈,再系上一个小蝴蝶结,大功告成!我掌握了技巧,有包了几个粽子。

吃饭的时间到了,吃着自己包的粽子,心里有一种说不出的滋味。

在包粽子的过程中,我不仅掌握了包粽子的技巧,还领悟了一个道理:吃自己的饭,流自己的汗!

2021包粽子日记14

”五月五,是端午。插艾叶,戴项囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。“一年一度的端午节又到了,家家户户都忙着包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,妈妈就在厨房里开工包粽子了。

”老妈,收徒弟吗?“我跑到厨房问。”想学?可以,watch me。“我走到妈妈身边,仔细地看着妈妈包粽子时的动作。只见她拿着粽叶,三下五除二就包好了一个粽子,我在一旁看得眼花缭乱,一头雾水。没办法,我只好”照葫芦画瓢“,两只手笨拙地操纵着粽叶。

我先从水里拿起两片粽叶,然后把它们并在一起,卷成旋涡状,接着,我拿起勺子,把白白的糯米放进粽叶里,可总是放不满,一看粽叶底下,糯米全从一个小洞里掉了出来。终于在妈妈的指导下,我才把那个小洞弄好,接着我把粽叶里放满了糯米,用手压了压,然后我给糯米们盖上了盖,再用一片粽叶给它们围了一堵城墙,最后用棉线把它们绑紧,就这样一个粽子就包好了。

妈妈看了不禁笑得前仰后合,说:”这包得是什么呀?“”是粽子!我大叫着。虽然妈妈说我包得不好看,但这个粽子毕竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!

2021包粽子日记15

粽子,一个用长长的大树叶裹成的三角形“包子”,里面包满了糯米,外面还紧紧地拴着绳子,防止松开,让糯米爆出来。

我准备好沾了点儿水的粽叶,选出大小差不多的重叠在一起,再分开一点。这样每片叶子都露了出来。顺序是:全部(露出来)、一半、一半,组成一张又大又肥的粽叶。

我左手托着粽叶,右手用五根指头夹住它们,手腕一转,叶子便形成了一个尖角,紧接着我再绕了一圈,做成了一个锥形的空心的“窝”,左手已经不知不觉握住了锥形叶子。

接下来该往“窝”里面倒糯米啦!先检查锥形下面有没有洞,我眯起眼睛瞧了瞧,没有。便抓起勺子挖了一大勺米出来,一股脑儿全倒进“窝”里。哎不行不行,糯米太多啦!我连忙从里面倒出多余的糯米。刚要进行下一步,又稍加思考,糯米较松,没有压紧。想到这儿,我拿起筷子往里面一阵猛插,又放了一点糯米进去,把多余的叶子压下来,使糯米不再漏出来,最后用线乱捆一通,打个死结,还真成了一个挺漂亮的粽子,长相不错。

接下来,又包了四个,最后一个是用一片巨无霸叶子能把四个普通粽子裹起来的一个超级大粽子!

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